Fleischabteilung

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Rindfleisch zerlegt TK (11)
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Rindsfilet Brasil 4-5lbs TK
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Roastbeef Argentinien TK ca. 3-4kg
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Roastbeef Südamerika ca. 4kg TK
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Schossendeckel TK AT
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Stier Beinfleisch TK AT
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Stier Rostbraten AT TK
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Tafelspitz Stier TK AT
Rind Innereien TK (3)
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Pökel Zunge ca. 1.2kg TK
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Rinds Leber faschiert TK
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Rinds Milz faschiert TK AT
Kalbfleisch zerlegt TK (19)
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Kalbs Bries TK
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Kalbs Brust ohne Knochen TK AT
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Kalbs Filet ohne Kette TK EU
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Kalbs Geschnetzeltes 1A AT TK
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Kalbs Geschnetzeltes 1A NL TK
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Kalbs Gulasch mager AT TK
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Kalbs Hals ausgelöst Rollbraten TK
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Kalbs Knochen NL TK
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Kalbs Osso Bucco NL TK
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Kalbs Schale o. Deckel NL TK
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Kalbs Tafelspitz NL TK
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Kalbs Vogerl AT TK
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Kalbs Weisses Scherzl NL TK
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Kalbskrone TK
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Kalbsrücken o. Kn. TK EU
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Kalbsschulterblatt TK EU
Kalb Innereien TK (5)
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Kalbs Beuschl geschnitten TK
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Kalbs Herz NL TK
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Kalbs Leber EU TK
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Kalbs Lunge und Herz TK AT
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Kalbs Zunge NL TK
Wild- und Lammfleisch TK (12)
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Gams Rücken mit Knochen TK AT Ager
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Gamsgulasch TK AT Ager
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Gamskeule o.Knochen TK AT
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Hauskaninchen TK
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Hirsch Filet TK ca. 1-2kg Ager
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Hirsch Gulaschsuppenfleisch TK
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